NaturAceite

IV JORNADAS

VIERNES 26 de ABRIL 9.45 HORAS

Mora-Toledo

IV JORNADAS

NaturAceite

viernes 26 de abril 9.45 horas

Mora-Toledo

La jornada

NaturAceite es una jornada presencial que se ha convertido en la cita imprescindible para reflexionar sobre la importancia de fomentar y conservar la biodiversidad en los olivares como estrategia de adaptación al cambio climático. El sector agroalimentario de aceite de oliva constituye uno de los de mayor peso para la economía castellanomanchega tanto en el sector exterior como interior. Es un valioso medio de afianzamiento de la población rural al ser una de las industrias más importante de la región.

Cita para profesionales del sector olivarero de la región

La cuarta edición de NaturAceite vuelve a celebrarse en la localidad toledana de Mora, donde se darán cita profesionales del sector olivarero de la región, representantes de almazaras, cooperativas, asociaciones, denominaciones de origen, expertos universitarios, representantes de entidades del sector, representantes institucionales y de organizaciones sociales y empresariales y medios de comunicación, entre otros asistentes

En esta cuarta edición, los ponentes debatirán y reflexionarán sobre la situación por la que atraviesa el sector agrario y el presente y futuro del olivar sostenible.

PROGRAMA

26 de abril

NaturAceite 2024

viernes 26 de abril

09:45

Inicio

Recepción. Atención a medios de comunicación

10:00

Inauguración

Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
Emilio Bravo, alcalde de Mora
Pedro Antonio Martínez, director de AgroBank en Castilla-La Mancha y Extremadura

Carmen Bachiller, directora de elDiario.es Castilla-La Mancha

10:30

mesa redonda

Mesa Redonda: La crisis del campo y la situación del olivar.

Modera: Pilar Virtudes, directora de Agroalimentaria C-LM

  • Pedro Barato, presidente nacional de ASAJA
  • Julián Morcillo, secretario de UPA en Castilla-La Mancha
  • Francisco Redondo, responsable sectorial de COAG en Castilla-La Mancha
  • Angel Villafranca, presidente de Cooperativas Agroalimentarias de España

11:45

ponencia

Ponencia: Estrategias para la biorrecuperación de balsas de alpechín. Proyecto  LIFE+REGROW.
  • Raúl Moral, catedrático Universidad Miguel Hernández
  • María José López, catedrática Universidad de Almería

12:15

Pausa café y cata de aceites de las almazaras invitadas

12:45

mesa redonda

Mesa Redonda: Buenas prácticas en proyectos sostenibles

Modera: Blanca García Henche, profesora de Comercialización e Investigación de Mercados en la Universidad de Alcalá

  • Faustino Corbel, propietario y gerente AOVE Verde y Amén 
  • José Eugenio Gutiérrez, director del proyecto. ‘LIFE Olivares Vivos +. Incrementando el impacto de Olivares Vivos en la UE’
  • José Ángel Blasco, técnico de Alfa Laval Iberia. ‘Nuevas tecnologías sostenibles para elaboración del aceite de oliva’
  • Juan Luis Aguirre, director técnico Cátedra de Medio Ambiente Universidad de Alcalá

13:45

clausura

Clausura de la jornada

Mora, Escuela de Música

C/ Leandro Navarro, 6

La primera edición de Naturaceite, se celebró el 29 de marzo de 2019, en la Finca Lavaderos de Rojas en Toledo, en la que se abordó la Producción agraria en el olivar biodiverso.

La segunda edición en Mora el 6 de abril del 2022, ofreció una visión experta desde la perspectiva de los productores y comercializadores y de aquellas entidades que trabajan en apoyo y colaboración con los olivareros.

En la tercera edición, que se celebró el 28 de abril de 2023 en Mora, se abordó la situación de un sector que se enfrentaba a una cosecha baja y a unos altos precios y cómo esto estaba influyendo en su visión del futuro.

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